X

همه چیز در مورد شیرینی و شکلات
همه چیز در مورد شیرینی و شکلات
نوشته شده در تاريخ 1394/3/20 توسط chocolateandcookies | نسخه قابل چاپ | تعداد بازدید 30 بار
کتاب آموزش طرز تهیه انواع بیسکویت

نان های سبوس دارخیلی بهتر از سایر نان ها هستند و یا مصرف زیاده از حد مواد سرخ کرده بهداشتی نیست.  دانلود - 2500 تومان
به این مطلب امتیاز بدهید:  1  2  3  4  5 

موضوعات مرتبط با این مطلب :
____________________________________________________
برچسب ها:
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
نوشته شده در تاريخ 1394/7/17 توسط chocolateandcookies | نسخه قابل چاپ | تعداد بازدید 21 بار

سایت اخبار ورزشی لیگ جزیره

                                                          

آیا اخبار فوتبال، والیبال، بسکتبال و کشتی برای شما جذاب است ؟ در سایت خبری لیگ جزیره می توانید آخرین اخبار ورزشی از جمله مسابقات جهانی کشتی آزاد و فرنگی و مسابقات والیبال و فوتبال و نیز اخبار لیگ برتر فوتبال انگلیس و علی الخصوص اخبار باشگاههای لیورپول، آرسنال، چلسی، منچستر یونایتد و منچستر سیتی رامشاهده نمایید.

ورود به سایت خبر ورزشی لیگ جزیره

 

به این مطلب امتیاز بدهید:  1  2  3  4  5 

موضوعات مرتبط با این مطلب :
____________________________________________________
برچسب ها:
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
نوشته شده در تاريخ 1394/7/7 توسط chocolateandcookies | نسخه قابل چاپ | تعداد بازدید 13 بار

سایت همکاری در فروش همه جور فایل

 

سایت همکاری در فروش همه جور فایل، محلی برای فروش هر فایل قابل دانلودی می باشد. در این سیستم همکاری در فروش ، محصولاتی اختصاصی قرار دارند مانند : بسته آموزش درآمد اینترنتی خانگی پنجره طلایی, مجموعه رایتینگ های آزمون آیلتس با نمره بالای 7، مجموعه نمونه اسپیکینگ های آیلتس,ادعیه برای جذب معشوق، آموزش ارسال ایمیل و پیام گروهی در وایبر،آموزش تست زنی آزمون نظام مهندسی و غیره در آن قرار دارند . بازاریابان بیشترین پورسانت را از این سایت دریافت خواهند کرد

 

ورود و ثبت نام در سایت همکاری در فروش همه جور فایل

به این مطلب امتیاز بدهید:  1  2  3  4  5 

موضوعات مرتبط با این مطلب :
____________________________________________________
برچسب ها:
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
نوشته شده در تاريخ 1393/11/15 توسط chocolateandcookies | نسخه قابل چاپ | تعداد بازدید 35 بار
کیک و شکلات های خوشمزه

طرز تهیه کیک و شکلات های خوشمزه 

آسان و ساده با پخت کیک و شکلات آشنا شوید 

خوشمزه و خوش طعم و با سلیقه کیک و شکلات تهیه کنید

خرید


به این مطلب امتیاز بدهید:  1  2  3  4  5 

موضوعات مرتبط با این مطلب :
____________________________________________________
برچسب ها:
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
نوشته شده در تاريخ 1393/10/16 توسط chocolateandcookies | نسخه قابل چاپ | تعداد بازدید 77 بار

طرز تهیه کیک موز آمریکایی


مواد لازم جهت تهیه کیک موز آمریکایی برای 5 نفر
مواد لازممقدارواحدتوضیحاتکره175گرمشکر175گرمتخم مرغ2عددفندق75گرمآرد175گرمموز2عددوانیل1قاشق چای خوریشکلات175گرمریز شده

طرز تهیه : کیک موز آمریکایی

این کیک آمریکایی است و از دسته کیک های کره ای است .
کیک موز آمریکایی در اغلب اوقات شامل شکلات و مغز هایی مثل فندق و یا گردو می باشد .
در حالت کلاسیک کیک موز آمریکایی را درون loaf pan می پزند.


فر را روی ۱۷۰ درجه گرم می کنیم .
فندق ها را روی حرارت و یا در فر برشته می کنیم .
موز ها را ریز کرده و کنار می گذاریم .


۱. کره و شکر را با هم زده تا کرمی شود . تخم مرغ ها را تک تک اضافه کرده و با کره مخلوط می کنیم .
۲. فندق تست شده و آرد را در غذاساز ریخته م کاملاً با هم مخلوط کرده و با ( ۱ ) کاملاً مخلوط می کنیم .
۳. موزها ، شکلات و وانیل را با مخلوط ( ۲ ) ، ترکیب کرده و درون قالب های دلخواه ریخته ، روی آن ها را با شکر پوشانده و ۳۰-۳۵ دقیقه ( برای قالب های کوچک ) درون فر می پزیم .

نکاتی در تهیه کیک موز آمریکایی:

دمای پخت برای Loaf pan d یک ساعت تا یک ساعت و ده دقیقه بوده و در حین این زمان وقتی روی کیک قهوه ای شد ، سطح آن را با فویل می پوشانیم .شکری که روی سطح کیک می ریزیم Demerara می باشد .
طرز تهیه کیک موز آمریکایی
به این مطلب امتیاز بدهید:  1  2  3  4  5 

موضوعات مرتبط با این مطلب :
____________________________________________________
برچسب ها:
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
نوشته شده در تاريخ 1393/10/15 توسط chocolateandcookies | نسخه قابل چاپ | تعداد بازدید 31 بار

طرز تهیه چیز کیک شکلاتی بدون پخت


مواد اولیه :

برای 4 نفر

بیسکویت250گرم (شکلاتی کرم دار)پودر قند1قاشق غذاخوریکره100گرمخامه200گرمپودر ژلاتین1قاشق غذاخوریپنیر خامه ای200گرمشکلات تخته ای100گرمشیر2سوم لیوان

طرز تهیه :

در ابتدا بیسکوییت های کاکائویی ، پودر قند و کره را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود .

کف قالب کاغذ روغنی بیندازید و روی کاغذ و دیواره را کاملا چرب کنید و بعد مخلوط بیسکوییتی را ته قالب خوب پهن کنید ، خوب فشار دهید و پرس کنید تا مواد یکدست و منسجم شوند.مواد را به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود.

کف قالب کاغذ روغنی بیندازید و روی کاغذ و دیواره را کاملا چرب کنید و بعد مخلوط بیسکوییتی را ته قالب خوب پهن کنید ، خوب فشار دهید و پرس کنید تا مواد یکدست و منسجم شوند.مواد را به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود.

ژلاتین را نیز داخل کاسه ای بریزید و چند قاشق آب روی آن بپاشید ( هم نزنید ) و روی بخار آب قرار دهید تا ژلاتین حل شود.(میتوانید داخل مایکروویو هم آن را حل کنید).
پنیر خامه ای را با همزن بزنید تا یکدست شود سپس مخلوط شکلات و شیر را اضافه کنید ، کمی هم بزنید سپس ژلاتین حل شده را اضافه و مخلوط کنید.

خامه را جداگانه داخل کاسه ای بزنید تا خودش را بگیرد سپس در انتها خامه را به مایه چیز کیک اضافه نمایید.
قالب چیز کیک را از یخچال خارج کنید سپس مایه چیز کیک را روی بیسکوییت هایی که سفت شده است بریزید و با قاشق صاف کنید سپس قالب را به مدت 3تا5 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا بسته شود.

پس از اینکه چیز کیک بسته شد آن از قالب خارج کنید .به این صورت که اول با چاقو دور چیز کیک را از قالب جدا کنید و بعد آن را از قالب خارج کنید .
چیز کیک را با شکلات آب شده و فندق تزیین کنید.

نکات:

1)در صورت تمایل به جای بیسکویت کرم دار از بیسکوییت ساده استفاده کنید.
2)بجای 1 قاشق غذاخوری پودر زلاتین میتوانید از 2 ورقه ژلاتینی بزرگ یا 4 ورقه ژلاتینی کوچک استفاده کنید.
نوش جان

به این مطلب امتیاز بدهید:  1  2  3  4  5 

موضوعات مرتبط با این مطلب :
.: Weblog Themes By blogskin.ir :.

تمام حقوق اين وبلاگ و مطالب آن متعلق به صاحب آن مي باشد.

پرامکانات ترین سرویس وبلاگدهی